Multifunkcionális bionikus kerek gőzölt zsemle gyártósor
1
Kézi dagasztási és préselési technológia:Teljesen érleli a tésztát, ami finom, rágós és kemény terméket eredményez.
2
Kézi dagasztási és formázási technológia:Ez az eljárás megőrzi a glutén szerkezetét, miközben kiváló minőségű megjelenést és textúrát biztosít.
3
Többcsomópontos precíziós vezérlés:A szervo és a frekvenciaváltós vezérlés kombinációja biztosítja a tésztacsíkok teljes szinkronizálását a teljes gyártósoron, biztosítva a zökkenőmentes termelést a késedelem vagy a törés nélkül. Ez biztosítja a hatékonyságot és a stabilitást is.
4
Felhasználóbarát felület:Az egyérintéses váltás több termék között csökkenti a gép beállítási idejét és az anyagpazarlást, így a működés kényelmesebb és hatékonyabb.
5
Moduláris gyártósor:Minden gyártósor több funkcionális modulból áll, amelyek lehetővé teszik a terméktípusok gyors cseréjét.
Termékparaméterek
Folyamat
Jellemzők
Core önálló tervezési bevezetés
Rotációs bionikus tésztadagasztó gép
Termékmodell:HMJ-150
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 380V
- Névleges teljesítmény: 9 kW
- Kapacitás: 100-150 kg
- Sűrített levegő: 0,4-0,6 MPa
- Méretek: 1610*810*1600mm (H×Sz×M)
- Alkalmazások: Tésztakészítés párolt zsemlékhez, gombócokhoz, kenyérhez és ramen tésztához
Termékjellemzők:
- Kézi dagasztási és keverési technológia a tészta gyorsabb érleléséhez és egyenletesebb állagához.
- A tésztakeverő edény egyszerű belső szerkezete a biztonságosabb és könnyebb tisztítás érdekében.
- Teljesen automatikus hozzávalók keverése és egyérintéses működtetés.
Tésztaprés szállítószalag
Termékmodell:MYS-40/400
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 380V
- Névleges teljesítmény: 1,5 kW
- Tészta kimeneti mérete: 400 x 200 mm (sz x m)
- Tészta kimeneti sebesség: 2-4 m/perc
- Teljes méretek: 5360 x 860 x 980 mm (hxszxm)
- Alkalmazás: 38% és 45% közötti nedvességtartalmú tészta szállítására, valamint szabálytalan tészta kezdeti nyújtására és kikészítésére alkalmas.
Termékjellemzők:
- A kimeneti tésztalap egyenletes szélessége és magassága.
- Az automatikus frekvenciaátalakításos sebességszabályozás kiküszöböli a tésztalapok törését és felhalmozódását.
- Nincs szükség kézi beavatkozásra, ami munkaerőt takarít meg, és javítja az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát.
Tésztavágó gép
Modell:MFQ-40/8
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 380V
- Névleges teljesítmény: 1,7 kW
- Tésztavastagság: 40-80 mm
- Tészta hossza: Szükség szerint állítható
- Méretek: 1100×850×1050 (H×Sz×M) mm
- Alkalmazás: Különböző tésztatermékek mennyiségi hasítására és etetésére alkalmas.
Termékjellemzők:
- Egyenletes magasságú és szélességű, felnyújtott tésztalapok.
- Automatikus indítás/leállítás, automatikus számlálás, automatikus hasítás és automatikus adagolás.
- Nincs szükség kézi beavatkozásra, ami munkaerőt takarít meg, és javítja az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát.
Nagy sebességű bionikus tésztadagasztó gép
Termékmodell:MYMT40/50
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 380V
- Névleges teljesítmény: 8,5 kW
- Tésztavastagság: 12-22 mm
- Kapacitás: 10-50 kg/idő
- Prések száma: 3-20 (az ügyfél folyamatkövetelményei szerint állítható)
- Méretek: 2250 × 1300 × 1800 (H × Sz × M) mm
- Alkalmazások: Különböző tésztatermékek, például párolt zsemlék, gombócok és kenyér sodrására és érlelésére alkalmas.
Termékjellemzők:
- A kézzel készített, függőleges, keresztirányú hajtogatás hálózatszerű eloszlást hoz létre a gluténben, amely szorosabban köti a gluténhálót a keményítőszemcsékkel, így egyenletes és stabil tésztaszerkezetet eredményez, ami kulcsfontosságú az íz fokozása szempontjából.
- A kinyújtott tészta finom állagú, magas fehérségű és magas érlelési fokú.
- A kimenő tészta egyenletes szélességű és vastagságú, így közvetlenül felhasználható a következő folyamatban, további utófeldolgozás nélkül.
- Kiváló kelesztést és légvisszatartást, stabilitást, egyenletes belső szerkezetet és finom pórusokat eredményez. A kész tészta finom, puha, rágós, kellemes állagú és élénk fehér színű.
- Magas termelési kapacitás, 50%-os hatékonyságnövelés.
Hengeres formázógép
Modell:MCX-200
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 380V
- Névleges teljesítmény: 1,4 kW
- Tésztavastagság: 1-10 mm
- Méretek: 2700*890*1470mm
- Alkalmazások: Gőzölt zsemlékhez és gombócokhoz alkalmas, lehetővé téve a folyamatos tésztanyújtást és formázást.
Főbb jellemzők:
- A kézi nyújtást szimulálja, így gluténmentes, fényes tésztát, egyenletesebb minőséget és jobb ízt biztosít.
Kerek gőzölt zsemle kerekítő gép
Termékmodell:MCY-120
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 380V
- Névleges teljesítmény: 1,9 kW
- Termelési kapacitás: 120-160 darab/perc
- Méretek: 2620*755*1050
- Alkalmazás: Kerek, párolt zsemlékhez és gombócokhoz alkalmas.
Termékjellemzők:
A formázott tészta a kerekítő- és formázógépbe kerül a kerekítési és formázási folyamathoz. A gép henger alakúra sodorja a tésztát, lekerekíti a tetejét és megformázza az alját. Ez a berendezés egyértelmű munkamegosztással és kiegészítő funkciókkal rendelkezik, optimalizálva a folyamat lépéseit.
Dupla szervo párolt zsemle csomagológép
Fő műszaki paraméterek:
- Névleges feszültség: 220V
- Névleges teljesítmény: 4,5 kW
- Alkalmazások: Alkalmas olyan élelmiszerek csomagolására, mint a párolt zsemlék, kenyér, fagylalt és instant tészta.
Termékjellemzők:
- Hőmérséklet-szabályozás minden ponton ±2°C-on belül.
- Érintőpont-követési pontosság akár ±2 mm.
- Pozícionáló és parkoló eszköz; a fűtőberendezés biztonságos 48 V-os feszültséggel működik.
Kitüntetések és képesítések
Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk
