Termék részletei
Termékcímkék
Termékleírás
- A PLC intelligens rizskeverő rendszer alapvetően megoldja a pontos receptek problémáját.
- A PLC intelligensen vezérli a rizsmosás, áztatás, zúzás és keverés folyamatait, csökkentve a munkaigényt. A mennyiségszabályozás javítja a nedvességtartalom pontosságát.
- A tészta egyenletes vastagságú, fényes, rugalmas, rágós és sima, tiszta rizsaromával.
Termékparaméterek
| Termelési kapacitás | Foglalkoztatás | Vízfogyasztás | Energiafogyasztás | Gázfogyasztás |
| 900-1000 kg/óra | 9-10 fő/műszak a rizs elkészítésétől a csomagolásig | 3,5-4 tonna/tonna rizstészta | 230-240 kWh/tonna rizstészta | 0,75-0,8 tonna/tonna rizstészta |
Szolgáltatás tartalma
Core önálló tervezési bevezetés
Rizs előfeldolgozó rendszer
Az intelligens rizskeverő rendszer alapvetően megoldja a pontos receptek problémáját.
A PLC intelligensen vezérli a rizsmosás, -áztatás, -zúzás és -keverés elejét, biztosítva a pontos adagolást és nedvességtartalom-mérést.
400 típusú rizstészta extruder
- Kétdobos érlelő- és egydobos extrudáló rendszert használ, ≥90%-os érlelési fokot és 350-400 kg óránkénti termelési kapacitást ér el.
- Magas extrudálási hatékonyság és kiváló működési stabilitás. A kapott tészta sima és egyenletes vastagságú.
- Platform alapú rendszert használ, így a dob és a csigagörgők könnyen tisztíthatók.
Szórás és vágó függő rúd gép
A PLC rendszer egyenletesen összehangolja a rizstészta adagoló, vágó és akasztó gép sebességét a rizstészta adagoló gépével, szabályozva a hűtést, az adagolást, valamint a vágási és akasztási hatásokat.
A rendszer megakadályozza a rizstészta csomósodását, és egyenletes, állandó hosszúságú szegmensekre vágva biztosítja a termék egyenletes, konzisztens megjelenését.
Öregedési Kamara
Automatikus hőmérséklet-, páratartalom-, sebesség- és időszabályozás, egyetlen érintéssel beállítható paraméterekkel.
A szabadalmaztatott gőzálló bemeneti és kimeneti technológia, valamint a forró levegős keverés biztosítja az egyenletes hőmérsékletet és páratartalmat a teljes kamrában, biztosítva az optimális érlelési eredményeket.
Sterilizálás előtti kezelőrendszer
- A PLC rendszer automatikusan szabályozza az enzim oldhatóságát és az enzimolízis idejét, így a rizstészta felületéről eltávolítják a keményítőlerakódásokat, így a rizstészta sima és nem ragadós lesz.
Sterilizáló rendszer
- Automatikusan szabályozza a sterilizáló oldat keverését, hígítását és pH-értékét, hogy biztosítsa a friss, nedves rizstészta sterilizálási minőségét és eltarthatósági stabilitását.
Kitüntetések és képesítések
Előző: Teljesen automatizált wonton csomagoló gyártósor Következő: Teljesen automatikus, egyenes száraz rizstészta gyártósor