Az elmúlt években az intelligens, szabványosított és nagyméretű élelmiszer-feldolgozás felgyorsult fejlődésével folyamatosan nőtt a hatékony, energiatakarékos és kiváló minőségű intelligens berendezések iránti igény a rizs- és lisztalapú élelmiszerek, valamint a készétel-feldolgozás ágazataiban. A Qingdao Haikejia Intelligent Technology Co., Ltd. (a továbbiakban: „Haikejia”) évek óta mélyen elkötelezett az intelligens élelmiszeripari berendezések területén, a rizs- és lisztalapú élelmiszerek feldolgozásának fő területére összpontosítva. Hét fő termékcsaládot hozott létre, amelyek magukban foglalják a szárított tésztát, az instant tésztát, a rizstésztát, a központi konyhákat, a friss nedves tésztát, a kézzel húzott üreges tésztát és az intelligens csomagolást. A technológiai innováció révén az iparági fájdalompontokat kezeli, teljes folyamatú, integrált intelligens gyártási megoldásokat kínál a globális élelmiszer-feldolgozó vállalatoknak, és segíti a hagyományos rizs- és lisztalapú élelmiszeripar átalakulását a csúcskategóriás, intelligens és zöld fejlődés felé.
A Haikejia, mint a rizs és liszt alapvető élelmiszereinek intelligens hazai berendezéseinek etalonvállalata, mindig is a kutatás-fejlesztést tekintette fő hajtóerejének. Összeállított egy professzionális kutatás-fejlesztési csapatot, folyamatosan növelte a technológiába történő beruházásait, és több mint 400 nemzeti szabadalmat halmozott fel. Számos alapvető technológiája megfelelt a nemzetközi vezető és haladó értékeléseknek. Többször is elnyerte a „Specializált, Finomított és Innovatív Vállalkozás” és a „Liszttermék-csomagoló berendezések nemzeti kutatás-fejlesztési központja” címet. Termékeit világszerte 42 országban és régióban értékesítik, több ezer élelmiszer-feldolgozó vállalkozást szolgálva ki, így az iparág vezető márkájává vált, kiváló technológiai erővel és piaci hírnévvel egyaránt.
A szárított tésztagyártó berendezések területén a Haikejia olyan alapvető termékeket fejlesztett ki, mint a teljesen automatizált szárított tészta gyártósorok, az intelligens energiatakarékos szárítórendszerek és a szárított tészta lezáró gépek. Innovatív módon alkalmaz pehelykompozit kalanderezési technológiát a tészta többrétegű sűrűségű szendvicsszerkezetének eléréséhez, jelentősen javítva a tészta állagát és a főzési hatékonyságot. A személyzet nélküli csomagolósorokkal kombinálva teljes automatizálást ér el a nyersanyag-feldolgozástól a késztermék csomagolásáig, egyensúlyt teremtve a termelési hatékonyság és az energiafogyasztás optimalizálása között, így a nagyméretű szárított tésztagyártó üzemek számára előnyös megoldássá válik.
Az instant tésztagyártó berendezések gyártásában a Haikejia mélyrehatóan fejlesztette mind a sült, mind a nem sült tészta gyártósorait, teljesen automatizált gyártósorokat és intelligens etetési rendszereket vezetve be. Az olyan technológiák révén, mint az alacsony nyomású gőzöléses főzés és a nagy hatékonyságú termikus szárítás, jelentősen csökkenti az energiafogyasztást, javítja a termékminőséget, és kielégíti a gyorséttermi vállalatok egészségesebb és hatékonyabb termelési igényeit, előmozdítva a kényelmi élelmiszeripar korszerűsítését.
A rizstészta-feldolgozó ipar gyenge pontjaira reagálva a Haikejia teljes körű gyártósorokat indított friss rizstészta, friss nedves rizstészta és egyenes szálú száraz rizstészta előállítására. Innovatív, háromlépcsős mérlegelési technológiája pontosan szabályozza a termékspecifikációkat, leküzdve az olyan iparági kihívásokat, mint az egyenetlen adagolás és a rizstészta tartósításának nehézségei. A teljesen automatizált, egyenes szálú száraz rizstészta gyártósora Kína első teljesen automatizált berendezése, amely jelentősen csökkenti a kézi munkaerőt, javítja a termelési hatékonyságot, és hozzájárul a rizstészta-ipar szabványosításához.
A Haikejia stratégiai elrendezésének központi elemét képező központi konyhai berendezések a szabványosított alapvető élelmiszerek előállítására összpontosítanak. Biomimetikus gőzölt zsemlék, intelligens gombócok és udon tészta gyártósorait kínálják. Szabadalmaztatott technológiák, például a hattengelyes biomimetikus dagasztás kihasználásával a kézzel készített tészta textúráját reprodukálja, lehetővé téve az alapvető élelmiszerek nagymértékű, szabványosított előállítását csoportos étkezések és étteremláncok számára. Ez hatékonyan csökkenti a költségeket, biztosítja az élelmiszerbiztonságot, és megfelel az előre elkészített élelmiszeripar gyorsan fejlődő igényeinek.
A friss és fagyasztott tésztagyártó sorok a frissesség megőrzésére és a friss tészta textúrájának javítására összpontosítanak. Az olyan alapvető technológiák alkalmazásával, mint az alacsony hőmérsékletű vákuumos extrudálás és a pelyhes kompozit kalanderezés, megőrzik a teljes kiőrlésű gabonák tápanyagait és a tészta friss ízét, megoldva a friss tészta tartósításának problémáját, és kielégítve a friss tésztaüzletek és az előre elkészített élelmiszereket gyártó vállalatok személyre szabott, kiváló minőségű termelési igényeit.
Figyelemre méltó, hogy a Haikejia kézzel húzott üreges tésztagyártósora áttörést jelent a hagyományos kézzel készített folyamatok intelligensebbé tételében. A biomimetikus kézzel húzott és üreges tésztagyártósorok 18 hagyományos kézzel készített lépést másolnak. Az intelligens kelesztési és nyújtási technológiák révén a kézzel készített tészta rágós és sima állagát reprodukálja, áttörve a kézzel készített tészta hagyományos termelési kapacitásának szűk keresztmetszetét, és elősegítve a prémium kategóriás különleges tészták iparosítását és nagymértékű fejlesztését.
Továbbá a Haikejia intelligens csomagolási termékcsaládja több élelmiszerkategória csomagolási igényeit is lefedi, rugalmasan alkalmazkodva a különféle termékekhez, például tésztához, rizstésztához, snackekhez és fagyasztott élelmiszerekhez. Zökkenőmentes integrációt valósít meg a különböző gyártósorokkal, így egy teljesen automatizált intelligens gyártórendszert hoz létre a gyártástól a csomagolásig, tovább növelve a vállalati termelési hatékonyságot és a piaci versenyképességet.
Az egygépes berendezésektől a komplett gyártósori megoldásokig, a hagyományos rizs- és lisztfeldolgozástól a csúcskategóriás speciális tésztagyártásig, a Haikejia egy teljes láncú intelligens berendezés-ökoszisztémát épített ki a rizs- és lisztalapú élelmiszerek számára, amely hét termékcsalád köré épül. A jövőben a Haikejia tovább fogja mélyíteni a technológiai innovációt, szorosan követni fogja az élelmiszeriparban az „új minőségű termelékenység” fejlődési trendjét, és folyamatosan fejleszti és korszerűsíti termékmegoldásait. Intelligensebb, hatékonyabb és zöldebb berendezéstechnológiákkal hozzájárul a globális rizs- és lisztalapú élelmiszeripar magas színvonalú fejlődéséhez, és az intelligens átalakulás új irányát mutatja az iparágban.
Közzététel ideje: 2026. április 15.