Tészta szárítás Akár 64%-os költségcsökkentés
A szárított tészta gyártásánál nagyon fontos a szárítási folyamat.Jelentősége elsősorban két vonatkozásban tükröződik:
Az első szempont: a szárítás határozza meg, hogy a kész tésztatermék minősített-e vagy sem.A teljes tésztagyártó soron a szárítás a legszembetűnőbb láncszem, amely befolyásolja a kibocsátást és a minőséget;
A második szempont: A szárító helyiség nagy területe miatt beruházása jóval magasabb, mint más berendezéseknél, valamint a szárításhoz nagy mennyiségű hőforrásra van szükség, valamint a gyártási költség is jóval magasabb, mint más folyamatelemeknél, ill. a teljes beruházás nagy részét teszi ki.
A HICOCA előnyei:
A meteorológiai adatok alapján elemezze a helyszín éghajlati viszonyait, készítsen szárítási modellt, és végezze el a szárítási hatás előrejelzését és elemzését, hogy meghatározza az alapvető információkat, mint például a külső levegőfogyasztás mennyisége és a fűtési teljesítmény évszakokra, majd a tészta jellemzőinek megfelelően válaszfalakra ossza a szárítóhelyiséget, majd végezze el a finomhangolást.Minden projektet célzottan terveznek.
HICOCA Dry rendszer jellemzői:
1 Meleg levegős központi feldolgozó rendszer
2 Állítható sebességű tésztaszállító eszköz
3 Levegő-beszívó és -elszívó és meleglevegő-keverő rendszer
4 Intelligens automatikus vezérlőrendszer
Fókuszban a higiénia és a biztonság javítása, valamint az energiatakarékosság:
A levegő kétszeri tisztítás után jut be a szárító helyiségbe;
Az egyes szárítók pozitív és negatív nyomását egymástól függetlenül állítják be, és nincs kölcsönös légáramlás;
A tésztakészítő helyiségben és a csomagoló helyiségben lévő levegő nem jut be a szárító helyiségbe, hogy részt vegyen a szárításban;
A szárító helyiség külső elszívása zárt térbe kerül összegyűjtésre, a zárt térben léghőszivattyú kerül elhelyezésre.A levegős hőszivattyú visszanyeri a külső elszívás hőjét, 60-65 ℃-os meleg vizet állít elő, és biztosítja az első helyiség hőjét.A gőzfogyasztás csökkentése és az energiatakarékosság elérése érdekében.
A teljes műhely kialakítása révén a tésztakészítő helyiség levegőjét a gépek közötti szárítótérbe kényszerítik.Ez a kialakítás teljes mértékben ki tudja használni a tésztakészítő helyiségben lévő berendezés futáshője által termelt hőt, ezáltal csökkentve a gőzfogyasztást.Ugyanakkor a kondenzvíz hője teljes mértékben hasznosítható.
Ez a fajta kialakítás előnyösen javíthatja a levegő környezetét a tésztakészítés területén, különösen nyáron.
Feladás időpontja: 2022. december 06